近日，礦業賓館推出“智慧+監督”線上監督管理，實現數字化智慧監管，通過有意見“碼”上說、明廚亮灶工程積極運用大數據深入開展賓館意見反饋及食品安全監管，不斷提升監督管理水平，促進監管規范化、精準化、智能化，實現由被動監管向主動監管轉變，為企業創新管理插上科技翅膀，進一步提升賓客體驗感，為賓館優質服務提檔加分。

“碼”上監督

“滴！”隨著掃碼提示音，通過微信掃碼直接訪問平臺意見征集界面，賓客可對前臺接待、餐飲服務、入住體驗、賓客意見四方面進行評價。為進一步優化接待服務全過程管理落細落實，除意見箱、投訴電話等方式外，賓館推出線上有意見“碼”上說意見處置平臺，在前臺接待收銀處、電梯按鈕處、客房樓道、太陽廳等位置設立“意見征集二維碼”34個，實現全覆蓋，賓客可隨時隨地掃碼反映問題，打通溝通賓館服務“最后一公里”。

上傳的問題誰來接收？賓館辦公室專人負責平臺賬號管理，對賓客上報問題，隨時關注，定期匯總，按照職責分層解決、分級處理，實行事件全過程跟進、全程管控，做到件件有回音，事事有落實，全面提升賓客的滿意度，真正實現有意見“碼”上說，責任部門“馬上辦”。

“食”不相瞞

食品安全是賓館安全管理的重要一環。該賓館在食品安全管理上持續發力，通過智慧監管，讓食品安全“可檢驗、可評判、可感知”，不斷增強餐飲服務有溫度、可感受的獲得感幸福感安全感。

在移動互聯網時代的創新浪潮下，通過“互聯網＋明廚亮灶”守護賓客舌尖上的安全，讓食品安全“曬”在陽光下。賓客在就餐的同時，抬頭看到太陽廳的電子屏幕，就能實時觀看后廚食品加工過程“直播”……

食品安全日常監管實現了向智慧化轉變，明廚亮灶項目，有助于提升食品安全監管效能，為食品安全共建共享提供有力支撐，不僅實現了食品安全管理規范、透明和高效，更滿足了賓客參與監督的訴求，提升監管精準度，有效推動食品安全共治共建共享。

“有意見上碼說”、“明廚亮灶工程”都是礦業賓館長期以來孜孜不倦探索創新的一個縮影。下一步，礦業賓館將在“智慧+監督”、“智慧+服務”等線上管理上持續發力，讓酒店服務因“智慧”而錦上添花。(李丹 雷喜娟）